技術の進歩

トマトの収穫を迎えた。中玉トマトの品種でありながらもサイズはミニトマト並なのが少々残念であるが、出来は上々であった。皮が固いのでは、味はとんでもないのではと不安が募ったが、食べてみると市販の並トマトよりはむしろ美味しい位の出来栄えであった。子供の頃、祖父が家庭菜園で作った野菜を食べさせられ、どれもこれも非常にちょっとな出来栄えだったため、期待が低かったのだが、品種改良が進んで素人でもそこそこのものが収穫出来るようになったのであろう。有難い事である。